敬老会のお食事は、
利用者様から「食べたい！」と訴えの多い、

「お刺身」「天ぷら」です。

少し早いですが秋を感じてもらえるよう、
赤飯には栗の甘露煮を入れました。

常食、刻み、中刻み、ミキサー食と、
切り方・食材など変えて調理してもらったので、
厨房の職員は大変そうでしたが、
入所者・デイ利用者ともに、
喜んで食べてくれていたので良かったです。