2022.06.23
総和苑デイケア(通所リハビリテーション)で前回実施した
あんみつ企画は大好評でした。そこで第2弾です。
今回もご利用の皆さんから希望を聴取、その結果
「フルーツポンチ」に決定!
でも、ポンチって何だ?
さあ、始めましょう!
同時並行で作業開始。何ができるでしょうか。
そう、夏の風物詩と言えば、、
夜空に咲く大輪の花。最近ではコロナの影響で花火大会が中止となっていますね。 今年は千葉県内で開催予定の花火大会もあるようです。楽しみですね。
もうすぐ完成。それにしてもこの迫力! 味は保証、皆さん笑顔で完食です。 スタッフも一緒においしくいただき、誰も写真を撮っていません、、、 食べることに夢中になってしまいました。(;´д`)トホホ、、
夏を待ちきれない総和苑では、一足早く花火大会です。 個性が花火のいろどりに表れています。
さて、ポンチについてです。
ポンチとは「お酒」が由来の言葉らしいです。イギリスで蒸留酒をベースに水・砂糖・レモン汁・香辛料または紅茶など5種をブレンドしたもので、当初は大人の飲み物だったそうです。日本では大手のパーラーがお酒にフルーツを入れて売り出したのが最初で、徐々にアルコールを抜いた今の形に変化していったそうです。
今回も、皆さん完食で好評でした。
おいしいリクエスト企画、まだまだ続きます。
ご注文は何ですか?